السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة قصقوص بالصور ،طريقه عمل كيكه القصقوص
جبت اليكم كيكة قصقوص نسبة لمخبز عندنا بالقطيف وعلشان كذا اسمها كيكة القصقوص
المقادير
كاسين دقيق - 2بيضة - 3/4كاس زيت -كأس سكر - كأس حليب -ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقتين كبيرة بيكن باودر - ملعقة صغيرة صبغة الزغفران - شيرة - جوز الهند حسب الرغبة
الطريقة :
في وعاء نضع الطحين مع البيكن باودر وصبغة الزغفران مع بعض
في خلاص العصير
يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا
ثم يضاف اليه الزيت والحليب ويخفق مره اخرى
و نصب الخليط الى وعاء اللي فيه الطحين مع البيكن باودر
ويخلط بالخلاط الكهربائي او الخلاط اليدوي ( واني خلطه على السريع بملعقة )
ويصب الخليط في الصينية مدهونة بالزيت
او يوضع يضع الزيت وتفرش الصينية بورق الشمع
وتدخل الفرن
وبعد ماتطلع من الفرن تصب عليها شوية شيرة مو واجد وترش عليها جوز الهند
منقول
كيكة قصقوص بالصور ،طريقه عمل كيكه القصقوص
جبت اليكم كيكة قصقوص نسبة لمخبز عندنا بالقطيف وعلشان كذا اسمها كيكة القصقوص
المقادير
كاسين دقيق - 2بيضة - 3/4كاس زيت -كأس سكر - كأس حليب -ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقتين كبيرة بيكن باودر - ملعقة صغيرة صبغة الزغفران - شيرة - جوز الهند حسب الرغبة
الطريقة :
في وعاء نضع الطحين مع البيكن باودر وصبغة الزغفران مع بعض
في خلاص العصير
يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا
ثم يضاف اليه الزيت والحليب ويخفق مره اخرى
و نصب الخليط الى وعاء اللي فيه الطحين مع البيكن باودر
ويخلط بالخلاط الكهربائي او الخلاط اليدوي ( واني خلطه على السريع بملعقة )
ويصب الخليط في الصينية مدهونة بالزيت
او يوضع يضع الزيت وتفرش الصينية بورق الشمع
وتدخل الفرن
وبعد ماتطلع من الفرن تصب عليها شوية شيرة مو واجد وترش عليها جوز الهند
منقول