صبايا كول

منتدى صبآيـآ كول للصبايا وبسس .. مجاني + الفرصة الذهبية لأفضل عضوة والتي ستكون ادارية لا تدعوا الفرصة تفوتكم


    حلى :: الوردة المخملية :: بالصور

    شاطر
    avatar
    •™ Łzєєzά
    Admin

    المساهمات : 209
    تاريخ التسجيل : 11/06/2010

    حلى :: الوردة المخملية :: بالصور

    مُساهمة  •™ Łzєєzά في السبت يونيو 26, 2010 12:22 pm

    الطريقه :


    ** نضع على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره






    ** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
    ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...












    ** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
    حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
    حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...













    ** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...







    ** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
    (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
    نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
    والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
    مايتلك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
    ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...













    وبالأخير راح يكون بالشكل هذا ...




      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يوليو 17, 2018 7:14 pm